Horno Convector Pauna

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Los hornos convectores BETA 21 son ideales para hornear productos de panadería y pastelería, y -por su diseño y medidas- responden eficazmente como terminales de cocción de productos refrigerados o ultraenfriados.

Son robustos, seguros, versátiles, consumen muy poco y garantizan una excelente cocción gracias a su exclusivo sistema de ventilación forzada.

  • Capacidad: 4 Bandejas 440 x 320 mm
  • Gabinete exterior de acero inoxidable
  • Cámara de cocción enlozada
  • Regulación termostato: 50ºC / 300ºC
  • Regulación tiempo: 0 a 60 minutos
  • Portabandejas desmontables
  • Puerta de vidrio templado alta temperatura
  • Aislación térmica de fibra mineral
  • Alimentación eléctrica: 220 V - 50 Hz
  • Consumo máximo (300ºC): 2,7 Kw/hora

Industria Argentina

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