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Cuchillo para filetear 16 cm Linea Gourmet - Boker Arbolito

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Descripción

CUCHILLO ARBOLITO EASIGRIP, PARA FILETEAR. Nueva presentación de cuchillos para gastronomía con hoja de acero inoxidable 440 de nuestra línea GOURMET, inyectadas con caucho termoplástico denominado comercialmente SANTOPRENE, que tiene la apariencia y prestación real de un caucho que lo hace ligeramente flexible al tacto. Además de su fina estructura superficial brinda gran adherencia. Aptos para ser esterilizados a altas temperaturas. 

LARGO TOTAL 29 cm

LARGO DE LA HOJA 16 cm

ESPESOR 1,5 mm

PESO 92 gr