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Descripción

Cuchillo Deshuesador Rígido Profesional con hoja recta diseñado para un uso profesional exigente.

La composición química de este producto fue determinada de acuerdo con las exigencias de Mundial, a través de intensas pruebas en campo, evaluando la característica y desempeño de cada elemento de aleación, para el mejor desempeño del cuchillo en el uso profesional.

Mangos inyectados en polipropileno virgen directamente sobre la lámina, este proceso no permite que los mangos se suelten y absorban humedad, con total exención de grietas y la consecuente garantía de higiene al frigorífico.

Características:

  • Largo de la hoja 15 cm
  • Largo total: 29 cm
  • Hoja de acero inoxidable
  • Mango de polipropileno antibacterial 

Diseñado y verificado independientemente para estar entre los mejores del mundo.

¿Cómo se comparan los cuchillos Mundial con otra cuchillería?

Además de nuestra extensa calidad y los procedimientos de control, Mundial presenta periódicamente sus productos a una instalación de pruebas independiente internacional. Sus metodologías de prueba estandarizadas continúan mostrando que los cuchillos Mundial se encuentran entre los mejores del mundo.